zamowienia@fusiongusto.pl
Sklep Detaliczny
Rejestracja
Logowanie
Kontakt
Koszyk
0
Liczba pozycji:
0
Wartość:
0 zł
przejdź do koszyka
Koszyk:
0 zł
Uzyskałeś darmową przesyłkę
Sklep Detaliczny
Rejestracja
Logowanie
Kontakt
Koszyk
Jesteś w:
Sosa Ingredients Polska
Edycja produktu
Sosa Gelbinder 500g
178,35 zł / Opakowanie
dodaj do koszyka
ilość:
Zamów
Opis produktu
Pliki do pobrania
Numer produktu:
37873
:
:
:
Gelburger to mieszanka brązowej algi (alginianu) i siarczanu wapnia, która pozwala na wytwarzanie całkowicie nieodwracalnych żeli termicznych, idealnych do nadawania struktury lub wiązania teryn z mięsa i ryb, jeśli mają trochę wolnej wody i dowolnego pożywienia (mięso, ryby itp. ..., a także posiekane, kawałki itp ...). Stosowana waga będzie wynosić 10 do 15 g na kg produktu, który ma być poddany obróbce, do którego zostanie dodane około 100 g cieczy. Po 60 minutach zżeluje.
Umożliwia łączenie różnych warzyw w jedną całość. Klei każdy rodzaj jedzenia w np hamburgery, tarty itp.
Produkty z dodatkiem gelburgera mogą być podawane na zimno lub smażone, grillowane, pieczone.
">
[PRODUCT_IMAGES_COUNT]
1
Sklep>Test
0
Liczba pozycji:
0
Wartość:
0 zł
przejdź do koszyka
Koszyk:
0 zł
Uzyskałeś darmową przesyłkę
Informacje
Waluty
1 $ = [USD] zł
1 € = 4,50 zł
1 £ = [GBP] zł