Kokos

4,00 zł / Sztuka

dodaj do koszyka

Numer produktu: WRZ961

Jak otworzyć kokos?
Zaczynamy od wody kokosowej. Wodę wydobywamy w następujący sposób – lokalizujemy na powierzchni kokosa trzy małe oczka. Wnętrze jednego z nich zawsze będzie miększe od pozostałych dwóch. Przebijamy je ostrym narzędziem. Może nam do tego posłużyć wąski nóż, szpikulec, śrubokręt lub korkociąg. Po usłyszeniu charakterystycznego syknięcia, mamy pewność, że przebiliśmy się przez wewnętrzną błonę, a do środka dostało się powietrze. Możemy swobodnie wylać wodę do naczynia.

Następnie bierzemy do ręki duży nóż, a najlepiej młotek, i uderzamy tępą krawędzią o skorupę orzecha. Zanim łupina ustąpi, będziemy musieli uderzyć kilkakrotnie, celując w środek kokosa i obracając go wokół osi. Gdy już uda nam się przedzielić orzech na pół, naszym oczom ukaże się śnieżnobiały, mięsisty miąższ, który należy ostrym nożem oddzielić od skorupy. Można go jeść na surowo lub przyrządzić z niego mleko.

Kokos

4,00 zł / Sztuka

Informacje

Waluty

Fusion Gusto

Godziny otwarcia

Kontakt